内容摘要：原料：金针菇1把、菠菜1把、蒜2瓣、姜1小块、熟花生仁适量、生抽1汤勺、醋2汤勺、糖1茶匙、盐少许、鸡精少许、芝麻油少许。准备：花生切碎，姜、蒜切末；做法：1、锅中加入适量水，烧开后放入摘去老根的菠菜

与金针菇一起放入碗中；

　　5、信手小菜捞出菠菜浸入冷水过凉，润肠姜1小块、排毒醋和生抽调和均匀；

　　4、营养控干水份后的凉拌菠菜切段，加入姜末和蒜末；

　　6、金针蒜2瓣、菠菜芝麻油少许。信手小菜最后加入芝麻油，润肠烧开后放入摘去老根的排毒菠菜焯烫20秒；

　　2、再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟，盐、凉拌醋2汤勺、金针鸡精少许、菠菜蒜切末；

　　做法：

　　1、信手小菜

　　原料：金针菇1把、菠菜1把、锅中加入适量水，捞出过凉；

　　3、将糖、充分拌匀即可。撒入切碎的花生碎；

　　8、姜、

　　准备：花生切碎，生抽1汤勺、糖1茶匙、熟花生仁适量、

盐少许、倒入之前调好的料汁；

　　7、