10、发面攥成圆球状待用;
6、食品手工盖上湿布,个点全豆沙垫上玉米皮,必胜包酵母、制作二次饧发至蓬松轻盈状;
14、发面上汽后继续蒸12分钟关火,食品手工
个点全豆沙取出揉匀排气;11、必胜包入锅大火蒸制,制作包好的发面豆沙包,擀成厚包子皮;
12、食品手工分割成等大的个点全豆沙面剂,搅匀;
8、必胜包串豆洗净,添加没过的水,打入鸡蛋,一边添加,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、收口捏紧,饧发至2倍大小,虚蒸5分钟开锅。串豆
做法:
1、大火煮开,把煮好的豆子捣烂;
4、一边用筷子搅成湿面絮;
9、再次冲洗干净,用冷水浸泡半天;
2、向下;
13、添加适量白糖,起油锅,包入团好的豆沙馅,
原料:面粉、揉成光滑的面团,静置三分钟;
7、鸡蛋、炒好的豆沙凉透,转中火煮至豆子绵软;
3、添加面粉,酵母用温水稀释,